『 Blueberries love me, I love blueberries 』
工作一段時間後,存了第一筆錢後,買了一部車做代步,
希望下一份工作可以找到更好的!
但12月底正是澳洲黃金假期的季節,大部分的工作都是停擺的!
在Tamworth(NSW)等了一個禮拜的工,陷入極度受挫的我們,
只好拿起電話,依序打著工廠農場的電話碰碰運氣......
遇到一個歇業的農場主人好心提供其他電話給我們試試,
終於,問到在VIC的白工藍莓農場正要開採,需要Picker,
對我們來說真是天大的好消息
我永遠都記得到達農場的第一天.....
穿過綠意盎然的森林道路,來到沒有幾戶人家的小村落,
重點是....只有!只有!Telstra才有訊號(夠偏僻了) T T
藍莓園旁邊就是我們住的地方,
在簡陋搭的棚子內只有帳篷和車屋兩種選擇,
小Jo在台灣從未有過這樣的住宿體驗
難忘的第一晚似乎還記憶猶新.......
我們選擇住的是雙人的車屋(包裝好的一盒藍莓當房租/P.P.),
走進去車屋還會發出支支拐拐,
老實說真的很破舊,還沒有電力 Orz
我想它應該就只有遮風避雨的功能吧!
從NSW到VIC奔波了兩天,已經是身心俱疲,
只想洗個澡,但看到浴室是用木頭簡單地圍起來,甚至沒有屋頂(暈倒..)
男友先進去洗,結果洗到一半還沒有水,滿身都是肥皂,
當時夜晚山上的溫度很低.....真的很慘!!!(幸好我沒有先洗啊)
看到廚房也是很想暈倒 Orz
廚房是用木頭圍個L字型,所有的器具都是最Low-end的,
一年沒有用已覆蓋著一層厚厚的灰塵...
第一晚想吃泡麵當晚餐,
但吃了第一口後,發現泡出來的麵口味是酸的@@
(心想: 澳洲的泡麵口味真奇特!)
結果,原來是捷克同事Michael用醋在清洗熱水壺 ....
折騰了一晚,簡直快瘋了,
行李都沒有整理,
累得直接躺在床上......
與男友對看了一眼,我們竟然大笑出來! ! !
這裡的一切簡直是與現實生活脫序了,
我們真的體驗了當地農場生活啦~~
第一次看到藍莓,有點興奮
藍莓樹差不多就到我胸口前,
每株都結實累累低,一串一串的,很像葡萄,
不過,藍莓是需要一顆一顆撥下來,
相對其他農作物,採藍莓不會耗太多體力,
下雨天、溫度超過30度都不能採收,
整體來說,算是輕鬆的農場工作!
農場主人種兩個品種的藍莓 -
> 樹較矮、果較小、較有藍莓香味 - Northland
市面上比較常看到,也是我最愛吃的!
> 樹較高、果較大、吃起來口感較好 - Berggita
藍莓是高經濟作物,超市一公斤大概賣30-40 AU,
我們有機會就是一直吃藍莓,
尤其是在清晨時吃,冰冰涼涼的,特別好吃唷!
光是吃藍莓就夠本啦~
這裡是By contract,特別的昰要自採自包,
採完一藍一籃的果,還要先sorting,將枝葉、梗和爛果挑掉,然後再做包裝。
簡單的包裝站,大家將果sorting完,
迅速地秤重、包進塑膠盒裡,
這樣才有算錢喔!
一盒裝12個,這樣就可得到9 AU dollar 唷!!
其實還蠻好賺的 哈哈
體驗到一桶金不是不無可能的!
因為是採果兼包裝,需要較長的工作時間,
大家為了可以多賺一點,常常會做到晚上8-9點(為了旅費,豁出去啦),
這個農場的優點就是上工和下班時間沒有硬性規定,
全由自己的決定,爽做就做~
由於,農場在山邊只要入夜後,溫度驟降,
還有冷風一直吹來,真的很像冬天啊!
所以,為了取暖,時常會去買酒喝,像是桶裝的白酒goon,或是生火取暖,
有時小Day,supervisor - Kevin會開cushman到處撿木材(好像古人撿火材為生)。
結束一天辛苦工作後,
用完餐的就會圍的火,開始聊天,準備relax 哈 (這大概是我們夜晚的唯一活動)
火爐就在廚房旁邊,邊煮飯、邊吃飯聽大家的哈哈的笑聲,
晚餐享用的格外悠閒輕鬆 ....
我想這裡就是大家的交誼廳,無憂無慮的盡情聊天。
有時候老闆也會跑來跟大家話家常(通常澳洲農場主人都很無聊的 哈)
這裡最讓我驚艷的是南半球的星空
在無光害的農村裡,夏季夜晚有月亮和星星相互輝映的盛會,
還可以看到南半球特有的南十字星喔。
天氣晴朗時,隨意仰望夜空,星空銀河清楚的映入眼簾,
數不清的星星閃耀著,那無與倫比的景色,真的好美!好美!,我想我會永遠記住的。
記得比利時情侶檔 - Mael and Tiffany他們兩個常常吃Tacos,
同事們就起鬨說也要吃Tacos....所以,他們兩個就主辦了Tacos Party,
這是我們唯一一次全體參加的晚餐,真的難忘。
Tacos真的好吃唷,那晚吃最多的竟然是我男友,他一個人吃了六個半!六個半!(太誇張了)
採藍莓顧名思義有很多免費藍莓可以吃
大家都有很多idea做藍莓食物,
像是藍莓果醬、藍莓優格、藍莓蛋糕、藍莓鬆餅、藍莓奶昔....
想起這些害我都快流口水了!
我男友最常做的就是藍莓蛋糕和藍莓奶昔,
這是我的早餐最佳組合
以前在台灣都不知道他這麼喜歡作烘焙 呵呵
澳洲激發出他的無限潛力(不錯!不錯!)
清晨的天氣常常有濃霧壟罩,
通常是在前晚溫度驟降,隔天早上升溫,溫差太大造成濃霧。
有霧太濕,藍莓就不能採,得要等太陽出來後,才能開工。
有時連續太多天big day,我都好希望來場大霧,早上就可以睡久一點 呵呵
這裡,傍晚的夕陽也是很美麗,
粉橘色妝點了藍色的天空,
收工回家,看到這一片橘色天空,
疲累頓時不見了。
農場附近很多原始森林和草叢,有許多袋鼠棲息。
通常到了傍晚,常可以發現袋鼠跳出來吃草唷,
不過袋鼠很靈敏,無法太靠近牠們(無法拍照紀念T T)
有一次看到大中小size,總共有六隻袋鼠一起出現,猜應該是全家出動了吧!
在採果時,竟然!竟然!出現Tiger Snake (毒蛇)!
本以為果園有圍著網子,生態單純,應該不會有野生的蛇> <
第一次發現蛇時,把大家嚇死,都不敢採了,雖然要賺錢但是生命也要顧啊。
大家把蛇顧著,趕緊叫農場主人來抓蛇,
老闆拿著獵槍獵殺這條誤闖的超級毒蛇,
蛇頭被老闆給射爆,蛇體還一直在做神經反應,扭曲蠕動著,
大家都沒在怕的,輪流拿著蛇屍體和拍照 呵呵
隔了幾天後,我在採果時,又有一條Tiger Snake從我旁邊蛇行過去,
頓時反應就只有尖叫,匆忙地叫在我對面的男友趕緊跑,
當時我們都是蹲著在採果,
一時之間雙腿使不上力,我們兩個就像是嚇的屁滾尿流 T T
第二次的蛇比較大,猜想牠們應該是母子吧!
這下子總算是可以安心地工作.....
這就是澳洲,總是會有袋鼠、刺蝟、無尾熊還有毒蛇....給你驚喜。
你有看過超級瑪莉歐的超級大紅色磨菇嗎!?
澳洲真的昰無奇不有,而且都還是放大版的呢,
像蒼蠅、螞蟻都比台灣大好多,就連菇菇也長這麼大!
遠遠看到時以為是菇菇雕像,但它是真的,這麼大、這麼紅的菇,
我們都不敢摸怕有毒。
我們在採果時,必須要把樹叢打開才能撿乾淨,
一開始還不習慣時,常常會被一些昆蟲給驚嚇到,
最常見的就是大蜘蛛,突然出現在面前,常嚇得花容失色,
後來,聽到有人在尖叫,都習慣了 哈哈
但我最討厭的昰大螞蟻,走道上有許多螞蟻窩,
有時你的腳剛好踩在上面不自知,發現的時候,整隻腳都爬滿了無腦的螞蟻!
有一次還隔著褲子被咬,又痛又癢(TMD)
我們這個農場的picker大部分都是歐洲人,
第一次跟這麼多的歐洲人生活這麼久,對他們的印象就是 :
> 德國人年紀是最小的而且英文說的蠻流利的,
他們國家很流行gap year,當18歲時,完成學業後,就會鼓勵出國旅遊,獨立生活。
> 法國人的英文腔調好重,有點像原住民的感覺,身高通常比較矮小一點,但是他們都是快手來著的。
> 英國人感覺比較像來度假的,工作和休息並重啊,不喜歡工作太累。
生活在一起,才深刻體會到中西文化真的大不同,
不管是飲食、語言、穿著、工作態度...等,
出門在外就是要交朋友,
跟大家相處一起總是有很多話題可以交流,
說著說著....就哈哈大笑....
最後,在10/Apr./2015結束藍莓季節,
我們在這偏僻簡陋的農場工作,生活了95天,
整整三個月的時間,這裡就像昰一個家!
也體驗到單純的生活就有簡單的快樂與滿足。
在這裡認識了許多朋友,我跟男友也這段日子裡更了解彼此。
回頭看過去,酸甜苦辣各種滋味都有,
但是,不管如何,這些日子的生活是我最珍貴的回憶。
I love you guys.
大家都帶著滿滿的荷包要前往下一個旅程囉!
走吧~繼續往(玩)前進.....澳洲還等的我們去探險呢。
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